Domowe chipsy zrobić można samodzielnie przy niewielkim nakładzie pracy - najpierw je smażymy, a później wkładamy do pieczenia do piekarnika. Ziemniaki kroimy na grubość ok 1 mm, po czym przekładamy plasterki do zimnej wody na czas 10-15 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.

Posyp świeżo smażone chipsy ziemniaczane ulubionymi przyprawami, takimi jak czarny pieprz, papryka, czosnek w proszku, a nawet posyp parmezanem. Delikatnie wrzuć chipsy, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.

Piekarnik rozgrzej do temp. 200°C. Ziemniaki obierz, umyj i osusz. Ziemniaki pokrój na bardzo cienkie plastry - najlepiej przy użyciu mandoliny. Jeśli jej nie posiadasz, wykorzystaj ostry nóż do warzyw lub obieraczkę.

^{Domowe chipsy z ziemniaków !! WESPRZYJ ; Zrobienie chipsów w domu jest bardzo proste ,wystarczy trochę chęci i ziemniaki . more. WESPRZYJ ; https} 3cE7W6.